प्राकृतिक चिकित्सा में आहार चिकित्सा: रसाहार, अंकुरित भोजन, अपक्वाहार और खाद्य-संयोजन का वैज्ञानिक विश्लेषण
रसाहार चिकित्सा, अंकुरित खाद्य, अपक्वाहार और खाद्य-संयोजन की परंपराओं को आधुनिक पोषण-विज्ञान, उपलब्ध शोध और खाद्य-सुरक्षा के आधार पर समझें।
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