नई दिल्ली: आज जारी हुए इकोनॉमिक सर्वे 2025-26 ने भारतीय थाली की बदलती तस्वीर पेश की है। देश में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स (UPFs) जैसे चिप्स, बिस्किट और नूडल्स की खपत खतरनाक स्तर पर पहुंच गई है।

⚠️ सेहत पर सीधा असर

सर्वे के अनुसार, यह खान-पान मोटापा (Obesity) का मुख्य कारण बन रहा है। इससे निम्नलिखित बीमारियों का खतरा बढ़ गया है:

• 🩸 डायबिटीज (Type-2 Diabetes)
• ❤️ हृदय रोग (Cardiovascular Diseases)
• 🩺 हाइपरटेंशन (Hypertension)

आयुष्य पथ की सलाह: प्रोसेस्ड फूड छोड़ें और प्राकृतिक भोजन अपनाएं। डिब्बाबंद भोजन में मौजूद ‘हिडन शुगर’ और नमक से बचें।